Ausweitung der Tierhaltungskennzeichnung auf die Gastronomie umstritten

Shoko Bethke

Agrar & Ernährung

Tierhaltung Ausweitung der Tierhaltungskennzeichnung auf die Gastronomie umstritten

Ständige Anpassung der Speisekarte versus mehr Transparenz für Gäste – die Ausweitung der Tierhaltungskennzeichnungspflicht für die Gastronomie ist umstritten. Welche bürokratischen Hürden bei der Rechtswirksamkeit bevorstehen würden und was einzelne Verbände davon halten.

von Shoko Bethke

veröffentlicht am 21.03.2025

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