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Ob zu Hause, im Supermarkt, in der Gastronomie oder auf dem Feld: In Deutschland werden jedes Jahr Millionen Tonnen Lebensmittel verschwendet. Der Bürgerrat Ernährung...
Könnte eine Steuer auf verschimmeltes Toastbrot oder abgelaufene Salami-Scheiben den EU-Haushalt finanzieren? Unter anderem diese Frage soll ein Gutachten zur Generierung...
Ein ungarisches Gesetz sorgt im Lebensmitteleinzelhandel aktuell für Unruhe: Zwar gilt bereits seit mehr als zwei Jahren, dass große Supermärkte ablaufende Lebensmittel...
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft und die Verbraucherzentrale schicken einen XXL-Kühlschrank auf eine Reise durch Deutschland, um der Verschwendung...
US-Vizepräsidentschaftskandidat der Demokraten
Eine Halbierung der weltweiten Lebensmittelverschwendung könnte nach Angaben von Experten 153 Millionen Menschen vor Hunger retten und zur Verringerung von Treibhausgasen...
Der Rat hat gestern seinen Standpunkt („allgemeine Ausrichtung“) zur Überarbeitung der Abfallrahmenrichtlinie festgelegt: Er stimmt demnach mit den von der Kommission...
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat am vergangenen Freitag das Rechtsgutachten „Identifikation, Bewertung sowie Handlungsempfehlungen...
Mit einem offenen Brief haben sich die Deutsche Umwelthilfe (DUH), der WWF und weitere Verbände, Initiativen und Unternehmen an Bundesumweltministerin Steffi Lemke...
Jedes Jahr werden in der EU 60 Millionen Tonnen Lebensmittel verschwendet. Das belastet nicht nur die Ökosysteme – all diese Lebensmittel haben einen Wert von 132...
Über den aktuellen Stand bei der Entwicklung und Implementierung sogenannter smarter Verpackungslösungen für Lebensmittel, um der Lebensmittelverschwendung in Deutschland entgegenzuwirken,...
Fünf Jahre nach dem Start der Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung herrscht mangelnde Transparenz, wie sehr sie tatsächlich dazu beiträgt,...
Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir (Grüne) hat eine Verschwendung von Lebensmitteln kritisiert. Özdemir sagte am Freitag beim Besuch eines sogenannten Foodsharing-Cafes...
In vielen Ländern der Welt werden Lebensmittel in großen Mengen verschwendet, während gleichzeitig Millionen Menschen Hunger leiden. Wie das zusammen passt, welche...
Die EU will neue Quoten schaffen, um Millionen Tonnen an unnötigen Lebensmittelabfällen in Europa zu verhindern. Gestern hat das EU-Parlament über seine Position...
Die Hochschule Osnabrück hat in einem Forschungsprojekt mit dem Titel „Lebensmittel fairteilen statt verschwenden“ (LeMiFair) die Vielschichtigkeit der Lebensmittelverschwendung...
Der Umweltausschuss im EU-Parlament hat über seinen Bericht zur Novelle der Abfallrahmenrichtlinie abgestimmt. Er geht über den Vorschlag der Kommission zu Reduktionsvorgaben...
Ein kostenfreies Mittagessen für alle Kinder und ein staatliches Label für Lebensmittel: Den Empfehlungen des Bürgerrats Ernährung zufolge wünscht sich das die...
Die von der EU-Kommission vorgeschlagenen EU-weit verbindlichen Reduzierungsziele für Lebemsmittelverschwendung bleiben hinter dem von der Staatengemeinschaft für...
Die EU zahlt jährlich zig Millionen Euro für die Entsorgung von Wein, wie aus der Antwort der EU-Kommission auf eine Anfrage des Europa-Abgeordneten Moritz Körner...
Nachdem es ruhig um die Pläne der EU geworden war, das Mindesthaltbarkeitsdatum abzuschaffen, hat Bundeslandwirtschaftsminister Özdemir das Thema wieder in Erinnerung...
Pro Jahr werden in Deutschland elf Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Bei einer Anhörung des Ausschusses für Ernährung und Landwirtschaft haben Abgeordnete...
Anlässlich der Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel“ fordern die Deutsche Umwelthilfe (DUH) und der WWF zusammen mit dem Bündnis Lebensmittelrettung von...
Die EU-Kommission hat sich für verbindliche Zielvorgaben zur Reduzierung der Verschwendung von Lebensmitteln ausgesprochen. „Es ist einfach inakzeptabel, Lebensmittel...
Auf eine messbare Reduzierung der Lebensmittelverschwendung haben sich Unternehmen des Groß- und Einzelhandels sowie das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft...