Seit Januar unterliegen Bio-Einfuhren aus Drittstaaten der EU-Öko-Verordnung. Ein Paradigmenwechsel, der die Branche vor große Herausforderungen stellt. Problematisch...
Die Bio-Branche in Deutschland verzeichnete 2024 ein Rekordwachstum von knapp sechs Prozent auf fast 17 Milliarden Euro. Herausforderungen sind ein steigender Importbedarf...
Verbraucher:innen in Deutschland greifen zunehmend zu Bio-Lebensmitteln. „Wir steuern tatsächlich auch im vergangenen Jahr wieder auf einen Rekordumsatz zu“, sagte...
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) startet eine neue Förderung für Unternehmen der Außer-Haus-Verpflegung (AHV), damit diese mehr Bio-Lebensmittel...
Neue Kartoffelsorten für den Bio-Anbau zu züchten, ist das Ziel des Projekts „Kartoffelzüchtung auf Stresstoleranz und Verarbeitungseignung für den ökologischen...
Siebzehn EU-Mitgliedstaaten fordern von der EU-Kommission, die Rechtsvorschriften für die ökologische Landwirtschaft zu vereinfachen. Ein entsprechendes Dokument...
Vor unüberwindbaren Problemen stehen viele Biomilcherzeuger wegen des Pilotverfahrens der EU-Kommission gegen Deutschland zur Weidepflicht für Biokühe, hat der...
Nicht alle Biokühe in Deutschland dürfen auf die Weide. Die EU-Bioverordnung verlangt aber von den Ökobäuer:innen genau das. Nun ist die Zeit der Ausnahmen nach...
Die Informationskampagne „Bio? Na Logo!“ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat das Ministerium im Jahr 2023 insgesamt rund 6,7 Millionen...
Der Spitzenverband der Bio-Branche hat den Kabinettsbeschluss zur deutschen Biodiversitätsstrategie am Donnerstag für ein Statement zum Öko-Landbau genutzt: „Der...
Angesichts stabilerer Preise kaufen Verbraucherinnen und Verbraucher in diesem Jahr ihre Lebensmittel wieder häufiger in Bio-Geschäften. Der Fachhandel rechnet...
Die Deutschen kaufen ökologisch produzierte Nudeln oder Tomatensauce zunehmend im Supermarkt oder in der Drogerie: Der Absatz von verpackten Bio-Lebensmitteln in...
Um den Öko-Landbau weiterzuentwickeln, sollen Praxisbetriebe und Forschungsinstitutionen auf einer neuen Online-Plattformvernetzt werden: Bei „ÖLAF – Öko-Landbau...
Die im Jahr 2018 neu geregelte EU-Öko-Basisverordnung, die ab 2025 auch für Importe aus Drittstaaten gelten soll, wird wohl nur bis 15. Oktober 2025 verlängert...
Die Biolandwirtschaft soll in der EU in den kommenden Jahren deutlich ausgebaut werden. Ihr Ziel dafür wird die Union aber wohl verfehlen, heißt es in einem Bericht...
Anlässlich des EU-Bio-Tages 2024 hat die Europäische Kommission am Montag zum dritten Mal Auszeichnungen für die EU-Bio-Preise vergeben. Eine Jury, die sich aus...
Die Regeln der EU-Öko-Verordnung sollen bald auch eins zu eins für Importe aus Drittstaaten greifen. Doch Bio-Verbänden geht das zu schnell. Sie fordern von der...
Auf dem Weg zu seiner herausragenden Bedeutung im Ökolandbau hat der kleinste baltische Staat gleich mehrere Entwicklungsetappen ausgelassen. Ohne große staatliche...
Der Ökolandbau in Deutschland nahm zwar auch 2023 weiterhin zu, das allerdings schwächer als im Jahr zuvor. Das zeigen die neuesten Strukturdaten für den ökologischen...
Permakultur könnte eine Alternative zur konventionellen landwirtschaftlichen Produktionsweise sein. Laut einer gemeinsamen Studie der Universität für Bodenkultur...
Der Anteil von Tieren, die 2023 nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus gehalten wurden, ist verglichen mit 2013 gestiegen, bleibt aber weiter vergleichsweise...
Zum Umsatzanteil von Bio-Lebensmitteln und Bio-Getränken im Einzelhandel bis 2030 hat das Institut für Handelsforschung (IFH Köln) eine Prognose veröffentlicht....
Die Zahl der Biohöfe in Deutschland steigt. Doch das Ausbauziel der Bundesregierung liegt noch in weiter Ferne. Ziehen die Verbraucher mit?
Im vergangenen Jahr ist auf Deutschlands Feldern mehr Gemüse geerntet worden als im Vorjahr. Vor allem die Erntemenge auf ökologisch bewirtschafteten Feldern hat...
Je niedriger die Inflation, desto besser die Umsätze der Bio-Märkte – so lässt sich das Jahr 2023 für den Bio-Fachhandel zusammenfassen. Nach einem schwachen Start...
Trotz Inflation und schwacher Konjunktur haben die Menschen in Deutschland wieder mehr Geschmack an Bio-Lebensmitteln gefunden. Nach einer leichten Delle 2022 habe...
Mittlerweile gehört die Berliner Agrarministerkonferenz zur Grünen Woche. 60 Staaten aus aller Welt haben eine Erklärung zum Kampf gegen den Hunger unterzeichnet....
Ein Bündnis aus 60 Landwirtschafts- und Umweltorganisationen hat zu neuen Protesten gegen die Agrarpolitik der Bundesregierung aufgerufen. Die Träger des Bündnisses...
In einem Ranking hat Bioland alle 16 Bundesländer hinsichtlich ihrer Bio-Ambitionen bewertet. Überraschender und dennoch klarer Sieger ist der Stadtstaat Bremen....
Mitglied des Europäischen Parlaments
Gründer von „Die Gemeinschaft“ und Chefkoch im „Horváth“
In Zeiten steigender Preise geriet auch der Markt für Bio-Produkte in eine Schwächephase. Jetzt gibt es Anzeichen für eine Erholung, heißt es in einem Marktbericht...
Dass die EU ihr Ziel von 25 Prozent ökologischer Landwirtschaft bis 2030 erreichen kann, ist laut Europäischer Umweltagentur EEA „sehr unwahrscheinlich“. Denn dafür...