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Unterdurchschnittlich war die bisherige Ernte für die Landwirte in Deutschland, lautete am Donnerstag das Fazit des Deutschen Bauernverbands. Angesichts von Pilzkrankheiten...
Forschende aus China haben eine neue Hightech-Bildgebungsmethode entwickelt, mit der sich Pestizidverunreinigungen in geringen Mengen auf Lebensmitteln nachweisen...
Per Pushnachricht direkt aufs Handy: Das Portal „lebensmittelwarnung.de“ ist grundlegend überarbeitet und um eine Smartphone-App erweitert worden. Warnungen und...
Die EU will neue Quoten schaffen, um Millionen Tonnen an unnötigen Lebensmittelabfällen in Europa zu verhindern. Gestern hat das EU-Parlament über seine Position...
Kurz vor Weihnachten hat das Bundesinnenministerium einen neuen Entwurf für das Kritis-Dachgesetz vorgelegt. Es regelt die physische Sicherheit kritischer Anlagen,...
26 Prozent mehr Meldungen zu lebensmittelbedingten Krankheitsausbrüchen als im Vorjahr sind 2022 beim Robert Koch Institut (RKI) und beim Bundesamt für Verbraucherschutz...
Die vermahlene Menge an Getreide ist in Deutschland erneut gesunken. Das geht aus aktuellen Daten des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) zur Mühlenwirtschaft...
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat Entwarnung zu möglichen gesundheitlichen Schäden durch Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Getreide gegeben....
Die Europäische Kommission hat deutlich reduzierte Grenzwerte für die Verwendung von Nitriten und Nitraten als Lebensmittelzusatzstoffe beschlossen. Das geht aus...
Mehrere Umweltorganisationen haben Herstellern des Unkrautvernichters Glyphosat vorgeworfen, im EU-Zulassungsverfahren Risiko-Informationen unterdrückt zu haben....