Lebensmittel nachhaltiger zu produzieren und zu nutzen – dass das gut für Menschen, Tiere und den Planeten wäre, ist längst bekannt. Die Botschaft eines neuen Expertenberichts...
Ob Böden, Wasser, Luft: Folgekosten und wirtschaftliche Verluste durch Landwirtschaft und Ernährung sind immens. Die UN-Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation...