In der Schweiz ist die Ursprungsbezeichnung „Emmentaler“ geschützt, in der EU allerdings gilt sie als Gattungsbezeichnung, wie die EU-Kommission am Freitag bekannt...
Die EU-Richtlinie soll Greenwashing durch Umweltversprechen verhindern. Doch Parlament, Ministerrat und Kommission sind sich in manchen Punkten uneins. Kurz vor...
Eine Kalorienkennzeichnung auf Speisekarten und Lebensmittelverpackungen führt dazu, dass Konsument:innen Produkte mit etwas weniger Kalorien auswählen. In der...
Der Discounter Aldi Süd darf seine Dubai-Schokolade nicht mehr verkaufen. Das Landgericht Köln erließ eine einstweilige Verfügung gegen das Unternehmen, die den...
Die Informationskampagne „Bio? Na Logo!“ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat das Ministerium im Jahr 2023 insgesamt rund 6,7 Millionen...
Ein langer Rechtsstreit zum Begriff „Balsamico“ ist mit einer am Freitag veröffentlichten Entscheidung des Bundesverfassungsgerichts in Karlsruhe zu Ende gegangen....
Verbraucherinnen und Verbraucher gerne genauere Mengenangaben auf der Verpackung. Das erklärt der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) und verweist auf eine...
Beim Fleischkauf im Supermarkt soll bald ein staatliches Logo über die Bedingungen in Schweineställen informieren. Nun liegt auch ein Plan für die Ausweitung der...
Informationen allein reichen nicht aus, um Menschen zu einer gesünderen Ernährung zu bewegen. Das unterstreicht eine neue Studie aus Großbritannien. Während das...
Ein zuckerhaltiger Schokoriegel als High-Protein-Produkt, ein Bananenjoghurt ohne Bananen: Angaben auf Lebensmitteln verwirren oder täuschen gar, kritisiert der...
Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat mehrere Lebensmittelhändler wegen „irreführender Immun-Werbung“ abgemahnt. Die Maßnahme richtet sich gegen einen „Immun-Smoothie...
Der Online-Versandhändler Amazon darf Mineralstofftabletten laut einem Urteil des Oberlandesgerichts (OLG) Frankfurt am Main nicht mit dem Zusatz „Anti-Kater“ bewerben....
Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Dehoga, der Großhandelsverband Foodservice und der Verband der Fleischwirtschaft (VDF) haben die geplante Ausdehnung...
Das Kabinett hat am gestrigen Mittwoch den vom Bundesjustizministerium vorgelegten Entwurf einer Verordnung zur Entlastung der Bürgerinnen und Bürger, der Wirtschaft...
Dürfen Lebensmittelhersteller pflanzliche Alternativprodukte als Wurst oder Burger bezeichnen? Über diese Streitfrage hat der EuGH am Freitag entschieden. Allerdings...
In Kühltheken und Ladenregalen ist die farbige Nutri-Score-Kennzeichnung für Lebensmittel immer häufiger zu finden. Nun tritt ein Pionier auf dem deutschen Markt...
Die Verbraucherzentralen fordern auffälligere Hinweise, wenn Lebensmittel wie Süßigkeiten oder Aufbackwaren kleine Mengen Alkohol enthalten. Die verpflichtenden...
Das Bundesjustizministerium hat den Referentenentwurf für das Gesetz zur Durchführung der Reform und Erweiterung des Schutzes geografischer Angaben veröffentlicht....
Das Oberlandesgericht Koblenz hat der Eckes-Granini Deutschland verboten, mit der Bezeichnung „Immun Water“ für ein Erfrischungsgetränk zu werben, da dies den Durchschnittsverbraucher...
Ob Chipstüte, Tiefkühlpizza oder Vanilleeis: Lebensmittel sind nicht nur inflationsbedingt deutlich teurer geworden. „Shrinkflation“ oder „Schrumpflation“ heißt...
Veggie-Schnitzel sollen aus Sicht des Verbraucherzentrale Bundesverbands (vzbv) auch so heißen dürfen. Vor diesem Hintergrund hat der vzbv die Mitglieder der Deutschen...
Bereits im Vorfeld des Treffens mit seinen europäischen Amtskolleg:innen hatte sich Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir in Stellung gebracht: Er fordert mehr...
Nicht essbare Wursthüllen sowie die zugehörigen Wurstendenabbinder zum Verschließen der Hüllen gehören bei fertigverpackten Leberwürsten einem Gerichtsurteil zufolge...
Bundesagrarminister Cem Özdemir fordert einen zügigen Ausbau der verbindlichen EU-weiten Herkunftskennzeichnungen für Lebensmittel nach der Europawahl. Leider habe...
Nachhaltigkeit ist für viele Unternehmen ein starkes Verkaufsargument. Aber wann dürfen Hersteller ihre Produkte als „klimaneutral“ bewerben? Damit hat sich nun...
Am Mittwoch hat das Europaparlament die sogenannte Frühstücksrichtlinie letztgültig verabschiedet. Mit der Richtlinie will die EU insbesondere gegen Honigbetrug...
Eine neue Studie unter Leitung des Leibniz-Zentrums für Agrarlandschaftsforschung (ZALF) hat sich mit der Zukunft der Lebensmittelkennzeichnung in der EU beschäftigt....
Die Bundesregierung hält eine EU-weit einheitliche verpflichtende erweiterte Nährwertkennzeichnung für sinnvoll und erforderlich. Der Nutri-Score erfülle alle Voraussetzungen...
Drei Viertel der Erwachsenen in Deutschland wünschen sich einer neuen Umfrage zufolge, dass die Politik sich für ein verbindliches und verständliches Klimalabel...
Netto, der nach Filialanzahl größte Discounter Deutschlands, darf Produkte nicht als klimaneutral bewerben, wenn die Angabe ausschließlich auf dem Kauf von Emissionsgutschriften...
Fruchtgehalt rauf, Zucker runter und mehr Durchblick für Verbraucher: Die politische Einigung zu neuen EU-Vermarktungsstandards und -normen verschärft die Anforderungen...
Bei der Kennzeichnung von Frischfleisch tritt am heutigen Donnerstag eine neue Regelung in Kraft. In Metzgereibetrieben, an Fleischtheken im Supermarkt und auf...
Ab 1. Februar gelten in den Kühltheken erweiterte Pflichtangaben zum Herkunftsland. Diese hat Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir (Grüne) national regeln...
Was in Produkten wie Honig, Saft und Marmelade enthalten sein darf und wie diese vermarktet werden müssen, ist Gegenstand der sogenannten EU-Frühstücksrichtlinie....
Die Novellierung der sogenannten EU-Frühstücksrichtlinien ist einen Schritt weiter. Am Mittwoch legte der Umweltausschuss des Europaparlaments (ENVI) seine Position...