Der Deutschland-Chef des UN-Welternährungsprogramms (WFP), Martin Frick, ruft im Kampf gegen die Klimakrise dazu auf, weniger Fleisch zu essen. „Wir verzehren viel...
Die Ungleichbehandlung bei der Besteuerung von pflanzlichen und herkömmlichen Milchprodukten muss ein Ende haben, meint Svenja Fritz, General Manager DACH & Polen...
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat ihre offizielle Position zu veganer Ernährung neu bewertet. Neben neuen Daten zur Gesundheit – etwa über Knochengesundheit...
