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Das Bundesernährungsministerium (BMEL) fördert im Rahmen des Forschungsvorhabens „Ernährungsbildung von Kindern- und Jugendärztinnen und -ärzten sowie kooperierenden...
Die internationale Staatengemeinschaft wird ihr globales Ziel, den Salzkonsum bis zum Jahr 2025 um 30 Prozent zu reduzieren, deutlich verfehlen. Das geht aus einem...
Cem Özdemir hat gestern seinen Gesetzentwurf für mehr Kinderschutz in der Werbung vorgestellt. Damit will der Ernährungsminister dem steigenden Übergewicht von...
Moderne Ernährungs- und Lebensweisen befördern Volkskrankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck und Adipositas. Als effektive Präventivmaßnahme und Therapie gilt auch...
Bis zu einem Drittel der Patient:innen im Krankenhaus weist Anzeichen von Mangelernährung auf, entsprechende Interventionen bleiben aber oftmals aus, kritisieren...
Fünf Milliarden Menschen weltweit sind nach wie vor nicht vor schädlichen, industriell hergestellten Transfetten geschützt, was ihr Risiko für Herzerkrankungen...
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gab gestern die Eckpunkte für eine Ernährungsstrategie zur Verabschiedung ins Bundeskabinett. Die...
Zusammen mit TV-Koch Jamie Oliver appelliert ein Bündnis aus etwa 40 Organisationen an die Ampelkoalition, Kinder und Jugendliche vor Werbung für Lebensmittel mit...
