Aus Sicht der Deutschen Allianz Nichtübertragbare Krankheiten (DANK) droht Deutschland im europäischen Vergleich zu einem Schlusslicht in Sachen Prävention und...
Weltweit sind jedes Jahr 1,9 Millionen Todesfälle auf eine hohe Natriumaufnahme zurückzuführen. So erhöht eine hohe Aufnahme den Blutdruck und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen....
Weil bereits jetzt etwa jede:r siebte Minderjährige in Deutschland von Übergewicht oder Adipositas betroffen ist, forderten gestern mehrere Wissenschafts-, Ärzte-...
Weltweit 2,2 Millionen neue Fälle von Typ-2-Diabetes und 1,2 Millionen neue Fälle von Herz-Kreislauf-Erkrankungen könnten 2020 einer Studie zufolge auf den Konsum...
US-Amerikaner, die im Verhältnis das meiste pflanzliche Protein im Vergleich zu tierischem Protein zu sich nahmen, hatten ein um 19 Prozent geringeres Risiko für...
Ein geringer Verzehr von Zucker in den ersten 1000 Lebenstagen hat einen langfristig positiven Einfluss auf die menschliche Gesundheit. Zu dieser Feststellung kommt...
Die Gleichstellung der Geschlechter kommt laut einem neuen Bericht der Vereinten Nationen und ihrer Frauenorganisation UN Women trotz weltweiter Fortschritte zu...
Energydrinks gelten als ungesund – vor allem für Kinder und Jugendliche. Die Forderung nach einem Mindestalter für den Kauf der Getränke wird immer lauter. Ein...
Die Gesundheitsminister wollen Herzkrankheiten stärker in den Blick nehmen und bringen dafür vor allem eine stärkere Regulierung bei Tabak und Alkohol ins Spiel....
Schon beim letzten Update hatte es sich angedeutet; mit dem zweiten Zwischenbericht dürfte es endgültig klar sein: Die von Ex-Ernährungsministerin Julia Klöckner...
Wie wirken sich vegetarische und vegane Ernährung auf unsere Gesundheit aus, und welche Vor- und Nachteile haben sie? Das will die großangelegte Studie Coplant...
Essgewohnheiten, Gesundheit und der Konsum von Lebensmitteln von Erwachsenen werden bereits durch die frühen Kindheitserfahrungen geprägt. Bei Menschen, die während...
Die Deutsche Akademie für Präventivmedizin (DAPM) hat davor gewarnt, dass die neuen Ernährungsempfehlungen der DGE größeren Teilen der Bevölkerung eher schaden...
Das geplante Kinder-Lebensmittel-Werbegesetz (KLWG) befindet sich auch ein Jahr nach seiner Präsentation durch Bundesernährungsminister Cem Özdemir (Grüne) noch...
Verbraucherschützer:innen und Gesundheitsexpert:innen fordern ein Eingreifen von Kanzler Olaf Scholz (SPD) im Koalitionsstreit über den Entwurf eines Gesetzes zum...
Gut gemeint, aber nicht konsequent genug. Mit dieser Kritik reagierten Gesundheitsexperten auf die gestern vom Kabinett abgesegnete Ernährungsstrategie der Bundesregierung....
Die Essgewohnheiten der Menschen müssten sich an vielen Stellen ändern, sagte TK-Chef Jens Baas gestern bei der Vorstellung der Ernährungsstudie. Der Kassenchef...
Zig Milliarden Euro an volkswirtschaftlichen Schäden und Behandlungskosten einsparen und die Zahl an Diabetes-Neuerkrankungen deutlich senken: Dazu beitragen könnten...
Einer neuen repräsentativen Umfrage zufolge lehnt eine große Mehrheit der Bürger:innen die Platzierung von Alkohol, Tabak und Süßwaren in der Kassenzone von Supermärkten...
Welche Arten von Bakterien im Darm interagieren und welche Krankheiten durch das Fehlen wichtiger Arten entstehen, hat ein internationales Team unter der Leitung...
Mehrere Medienverbände haben einen sofortigen Stopp des umstrittenen Gesetzentwurfs zum Kinder-Lebensmittel-Werbegesetz gefordert. Das Vorhaben sei wirkungslos...
Eltern sollten ihren Kindern aus Sicht von Fachleuten keine Nahrungsergänzungsmittel geben. Eine Untersuchung des Chemischen und Veterinäruntersuchungsamts (CVUA)...
Gut 60 Organisationen aus der Wissenschaft, dem Verbraucher- und dem Kinderschutz fordern die FDP auf, sich stärker für eine gesunde Ernährung von Kindern einzusetzen....
Starkoch Johannes Lafer isst kaum noch Fleisch und andere tierische Produkte – so die Schlagzeile zu der anstehenden Wiederveröffentlichung seines Kochbuchs mit...
Die FDP-Fraktion will weiterhin die geplanten Beschränkungen bei der Werbung für ungesunde Lebensmittel an die Adresse von Kindern blockieren. „Solange Cem Özdemir...
Zu viel Fett, zu viel Salz und allen voran zu viel Zucker: Wie eine von Bundesernährungsminister Cem Özdemir vorgestellte Auswertung zeigt, sind insbesondere Lebensmittel...
Der GKV-Spitzenverband hat mit den Verbänden der Ernährungstherapie eine deutlich höhere Vergütung vereinbart – die Preise steigen um gut 13 Prozent. Das wird der...
Das BMEL hat einen im Vergleich zur ersten Fassung nahezu unveränderten Entwurf seines geplanten Kinder-Lebensmittel-Werbegesetzes in die Ressortabstimmung gegeben...
Die Lebensmittelindustrie kritisiert das WHO-Nährwertmodell als Grundlage für die geplanten Regeln für Kinderschutz in der Lebensmittelwerbung aufs Schärfste. Wissenschaftler:innen...
Das Bundesernährungsministerium (BMEL) fördert im Rahmen des Forschungsvorhabens „Ernährungsbildung von Kindern- und Jugendärztinnen und -ärzten sowie kooperierenden...
Die internationale Staatengemeinschaft wird ihr globales Ziel, den Salzkonsum bis zum Jahr 2025 um 30 Prozent zu reduzieren, deutlich verfehlen. Das geht aus einem...
Cem Özdemir hat gestern seinen Gesetzentwurf für mehr Kinderschutz in der Werbung vorgestellt. Damit will der Ernährungsminister dem steigenden Übergewicht von...
Moderne Ernährungs- und Lebensweisen befördern Volkskrankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck und Adipositas. Als effektive Präventivmaßnahme und Therapie gilt auch...
Bis zu einem Drittel der Patient:innen im Krankenhaus weist Anzeichen von Mangelernährung auf, entsprechende Interventionen bleiben aber oftmals aus, kritisieren...
Fünf Milliarden Menschen weltweit sind nach wie vor nicht vor schädlichen, industriell hergestellten Transfetten geschützt, was ihr Risiko für Herzerkrankungen...
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gab gestern die Eckpunkte für eine Ernährungsstrategie zur Verabschiedung ins Bundeskabinett. Die...
Zusammen mit TV-Koch Jamie Oliver appelliert ein Bündnis aus etwa 40 Organisationen an die Ampelkoalition, Kinder und Jugendliche vor Werbung für Lebensmittel mit...