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Kampf gegen Mangelernährung : „Lebensmittelanreicherung ist eine Möglichkeit von vielen“

Leonie Vierck
Leonie Vierck ist Deputy Director für Nutrition Programs bei der Gates Foundation. Foto: Gates Foundation

Angereicherte Grundnahrungsmittel könnten Milliarden Menschen vor Mangelernährung schützen. Davon ist die Gates Foundation überzeugt. Leonie Vierck koordiniert dort die Programme zur Nahrungsmittelanreicherung und erklärt, was hinter dem Konzept steckt, und wo die Grenzen einer privaten Stiftung als entwicklungspolitischer Akteur liegen.

veröffentlicht am

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