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Essstörungen : „Arfid ist eine Art der Zivilisationserkrankung“

Ricarda Schmidt
Ricarda Schmidt ist Wissenschaftlerin und Psychologin, spezialisiert auf Verhaltensmedizin und Psychosomatik. Sie forscht zu Ess- und Gewichtsstörungen an der Universitätsmedizin Leipzig. Foto: Stefan Straube/Uniklinik Leipzig

Eigentlich sollte Essen ein Genuss sein. Für Betroffene von Arfid lösen bestimmte Nahrungsmittel aber Ekel, Angst oder Desinteresse aus. Die noch wenig bekannte Essstörung hat für Betroffene aber Konsequenzen. Was zu Arfid führt, und welche Rolle Eltern einnehmen können, erklärt die Psychologin Ricarda Schmidt.

veröffentlicht am

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