Ernährung UK: Zuckersteuer yay, freiwillige Reduktion eher nay
Warnschuss für die deutsche Politik: Studien aus Großbritannien zeigen, dass sich freiwillige Reduktionsverpflichtungen der Industrie zur Verbesserung des Nährwerts von Lebensmitteln trotz Zielvorgaben als unwirksam erwiesen haben. Mit einem anderen umstrittenen Instrument konnten jedoch kleine Erfolg erzielt werden.
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