Ein breites Bündnis fordert den Ausbau der Schulgesundheitspflege in Deutschland. Denn internationale Beispiele zeigen, wie wirksam feste Ansprechpartner für gesundheitliche...
Im Rahmen der Nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie für Zucker, Fette und Salz in Fertigprodukten (NRI) sind von der Wirtschaft Zielvereinbarungen zu...
Nicht die industrielle Verarbeitung von Lebensmitteln ist für negative Gesundheitseffekte verantwortlich, sondern deren klassische Nährstoffeigenschaften. Zu diesem...
Die Einhaltung der neuen US-amerikanischen Ernährungsrichtlinie könnte einen negativen Effekt auf die menschliche und planetare Gesundheit haben. Zu diesem Ergebnis...
Prävention spielt nach Ansicht der Bundesregierung eine zentrale Rolle zum Schutz der Gesundheit. Angesichts der hohen Krankheitslast durch nichtübertragbare Krankheiten...
Nach vier Jahrzehnten im Einsatz für ganzheitliches Kochen ist der Gründer der Slow-Food-Bewegung zur Förderung der traditionellen Kochkunst und regionaler Küchen,...
Drei neue Ansätze für eine bessere und zum Teil auch kostensparende Gesundheitsversorgung sind durch Projekte des Innovationsausschusses beim Gemeinsamen Bundesausschuss...
Die AfD-Fraktion setzt sich in einem Antrag (21/6031) für mehr Information und Transparenz bei Empfehlungen für gesundes Essen ein. Die Abgeordneten fordern die...
Der Wissenschaftliche Beirat für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz (WBAE) beim Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und...
Die AfD-Fraktion erkundigt sich in einer Kleinen Anfrage (21/5953), ob die Bundesregierung eine Steuer beziehungsweise Abgabe auf zuckergesüßte oder zuckerhaltige...
Die Trinkwassersicherheit in Deutschland ist Thema einer Kleinen Anfrage (21/5948) der AfD-Fraktion. Darin erkundigen sich die Abgeordneten unter anderem nach der...
Immer noch haben viele Menschen in Afrika nicht ausreichend Zugang zu gesunder Nahrung. Gleichzeitig orientiert sich eine wachsende Mittelschicht am westlichen...
Die Schadstoffbelastung des Trinkwassers in Deutschland stuft die Bundesregierung mit Verweis auf Daten des Umweltbundesamtes "in den allermeisten Fällen" als gering...
Deutschlands Ernährungspolitik arbeitet seit Jahren mit Zahlen aus einer anderen Zeit. Nun startet erneut ein Nationales Ernährungsmonitoring. Damit erhebt das...
Die Fraktion der AfD kritisiert staatliche Ernährungsempfehlungen, die "nicht die individuelle Gesundheit der Konsumenten, sondern zusätzlich Nachhaltigkeit und...
Im vergangenen Jahr ist in Deutschland weniger Fruchtsaft getrunken worden. Der Pro-Kopf-Verbrauch von Fruchtsäften und Nektaren ging um sechs Prozent auf gut 20...
Die Menschen in Deutschland haben ihren Fleischkonsum im vergangenen Jahr gesteigert. Wie das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft am Dienstag in Bonn mitteilte,...
Die Deutsche Krankenhausgesellschaft (DKG) fordert die Bundesregierung auf, die Vorschläge der Finanzkommission Gesundheit zur Stabilisierung der GKV-Mittel zur...
Die Spannungen rund um die Straße von Hormus zeigen, wie fragil globale Ernährungssysteme sind – und wie schnell geopolitische Krisen vom Acker bis zur Supermarktkasse...
Die hohen Energiekosten infolge des Iran-Kriegs werden bald auf die Lebensmittel durchschlagen. Politiker, Gewerkschafterinnen und Kommunen werben deshalb für eine...
Die Bundesärztekammer hat gemeinsam mit dem Forum Gesundheitsziele der GVG und der Bundesvereinigung für Prävention und Gesundheitsförderung das Forderungspapier...
Am Freitag werden einige gesundheitspolitische Themen im Bundesrat behandelt. Während viele Vorhaben voraussichtlich erfolgreich passieren werden, wird über das...
Während die Politik vor allem die Auswirkungen von Überernährung bekämpft, bleibt ein anderes drängendes Problem – nämlich Mangelernährung bei Kranken und Pflegebedürftigen...
Die gestrige Analyse der Studie von Agora Agrar „Klimawirksamkeit der Ernährung in Deutschland“ enthielt mehrere Fehler. Diese haben wir korrigiert und den Artikel...
235 Millionen Tonnen CO2-Äquivalente – das ist der jährliche Fußabdruck des deutschen Ernährungssystems. Die Umstellung auf erneuerbare Energien könnte diese Emissionen...
Rund 60 Ernährungsräte existierten bundesweit, tausende Menschen engagieren sich für Ernährungsbildung und Regionalität – etwa durch Stadtrundgänge in Halle oder...
Der Bundesverband Medizintechnologie (BVMed) begrüßt, dass mit dem Bundestagsbeschluss zum Krankenhausreform-Anpassungsgesetz (KHAG) der Weg für ein verpflichtendes...
Die neuen Ernährungsempfehlungen des US-Gesundheitsministeriums bergen aus Sicht von Medizinern ein großes gesundheitliches Risiko. US-Gesundheitsminister Robert...
Die Fraktion Bündnis 90/Die Grünen ist am Mittwoch mit zwei Anträgen im Agrarausschuss zu einer Altersgrenze für Energydrinks sowie zur Verhinderung von Bezeichnungsverboten...
Die Fraktion der Grünen hat im Bundestag einen Antrag zur Einführung einer Altersgrenze von 16 Jahren für den Verkauf von Energydrinks eingebracht. Dieser wird...
Die Ablehnung einer Zuckersteuer auf dem CDU-Bundesparteitag ist eine verpasste Chance für wirksame Prävention in Deutschland. Wer den hohen Konsum zuckerhaltiger...
Eine neue S3-Leitlinie empfiehlt das ausschließliche Stillen bis zum Ende des sechsten Lebensmonats und die Einführung von Beikost ab Beginn des siebten Lebensmonats....
Eine breite Partner-Allianz aus Medizin, Wissenschaft und Gesellschaft hat aktuell ein gemeinsames Forderungspapier zur Stärkung von Prävention und Public Health...
Es ist gut und wichtig, dass die Debatte um die Zuckersteuer in der CDU angekommen ist, schreibt Michaela Schröder, Geschäftsbereichsleiterin Verbraucherpolitik...
Mehr als 40 Verbände und Organisationen fordern vor dem CDU-Parteitag die Einführung einer Limo-Abgabe. Das Bündnis unterstützt die Initiative der CDU Schleswig-Holstein....
Die Bundesregierung verfolgt nach eigenen Angaben einen krankheitsübergreifenden Ansatz zur Prävention von bevölkerungsmedizinisch wichtigen nichtübertragbaren...
Für die Früherkennung von erhöhten Cholesterinwerten können nach Angaben der Bundesregierung gesetzlich krankenversicherte Jugendliche die Jugendgesundheitsuntersuchung...
Ernährungstipps, die von Künstlicher Intelligenz (KI) kommen, können fehlerhaft sein: Darauf weist der Verbraucherservice Bayern hin. Das gelte besonders für vulnerable...
Der Bundestag hat am Donnerstag, wie erwartet, das sogenannte Kritis-Dachgesetz zur Stärkung der Resilienz kritischer Anlagen beschlossen. Nach rund einstündiger...
Mit dem Kritis-Dachgesetz setzt der Bund neue Maßstäbe für den Schutz kritischer Infrastrukturen – auch für die Lebensmittelversorgung. Risikoanalysen, Resilienzpläne...
Eine aktuelle Analyse des Wissenschaftlichen Instituts der PKV (WIP) zeigt: Die Wirksamkeit einer Steuer auf Softdrinks ist wissenschaftlich umstritten. Als Finanzierungsinstrument...
Die Bundeszahnärztekammer (BZÄK) sieht mit Sorge die Entwicklung zu immer mehr ungesunden Nahrungsmitteln und die daraus resultierenden Gesundheitsprobleme sogar...
Etwa 16 Millionen Menschen essen in Deutschland täglich in Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung, also in Kitas und Schulen, Mensen und Kantinen, davon allein...
Der AOK-Bundesverband und das Deutsche Krebsforschungszentrum (DKFZ) haben erstmals ein umfassendes Ranking zum Umsetzungsstand wissenschaftlich empfohlener Präventionsmaßnahmen...
Der Ernährungsreport 2025 zeigt: Die Deutschen achten vor allem auf Preise, ihre Gesundheit, Transparenz und guten Geschmack. Agrar- und Ernährungsminister Alois...
Die britische Regierung weitet die Zuckersteuer auf Milchshakes und Milchkaffee aus. Die Maßnahme sei Teil der Bemühungen, die „Adipositas-Epidemie“ einzudämmen,...
Hochverarbeitete Lebensmittel – „ultra processed food“ (UPF) – müssen aus Sicht von Wissenschaftlern genauer definiert werden, sind wahrscheinlich für jede Menge...
Mit Kritik an agrar- und ernährungspolitischen Rückschritten der Bundesregierung hat die Grünen-Bundestagsfraktion am Freitag eine Fachveranstaltung mit dem Titel...
Der Marburger Bundes fordert die Bundesregierung auf, höhere Steuern auf die gesundheitsschädigenden Genussmittel Alkohol, Nikotin und Zucker als Steuerungselement...
Nur ein Prozent der Boomer-Generation in Deutschland – also der 61- bis 79-Jährigen – ernährt sich laut einer repräsentativen Umfrage vegan. In der Generation Z...
Anlässlich der heute vorgestellten Studie des BUND zu PFAS-Messungen in Trinkwasserproben erklärt Dr. Wolf Merkel, Vorstand Wasser des DVGW Deutscher Verein des...
Die Süßwasserressourcen für unsere Trinkwassergewinnung sind zunehmend gefährdet. Aktuelle Stichproben des Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) zeigen:...
BUND-Ergebnisse nicht repräsentativ für PFAS-Konzentrationen im Trinkwasser. Der Bundesverband der Energie- und Wasserwirtschaft (BDEW) nimmt Stellung zu den Ergebnissen...
Präparate mit "GLP-1-RA-Wirkstoffen" sind Thema einer Kleinen Anfrage der AfD-Fraktion. Darin schreibt die Fraktion, die auch als Sättigungshormone bezeichneten...
Für die Mehrheit der Menschen in Deutschland ist gesunde Ernährung im Alltag schwer umzusetzen. 59 Prozent gaben in einer Forsa-Umfrage im Auftrag des AOK-Bundesverbandes...
In sozialen Netzwerken kursieren zahllose Mythen über Ernährung. Meistens werden diese Falschinformationen durch Algorithmen befeuert. Vieles davon sind wissenschaftlich...
Sollen Verbraucher:innen die Ernährungstransformation allein in die Hand nehmen – oder sollte die Politik die Zügel übernehmen? Eine Online-Tagung geht dieser Frage...
Die EU wird die Wasserrahmenrichtlinie (WRRL) voraussichtlich heute Abend in ihren Grundprinzipien aufweichen. Während planmäßig nur die Liste der "prioritären...
Die Ernährungsorganisation Proveg hat das Online-Portal Food System Data vorgestellt. Es bündelt internationale und nationale Zahlen zum Ernährungssystem und bietet...
„Weniger Veganer und Vegetarier in Deutschland als gedacht“ – mit Überschriften wie dieser sorgte Mitte August eine Studie des Max Rubner-Instituts für Aufsehen....
Der Wissenschaftliche Beirat der Bundesregierung Globale Umweltveränderungen (WBGU) warnt vor zunehmenden regionalen Wassernotlagen und dringt auf schnelles politisches...
Für die Bundesprogramme und die Bundesinitiativen zur Förderung gesunder Ernährung und ausreichender Bewegung bei Kindern und Jugendlichen sind in den Jahren 2019...
Übergewichtige Personen, die hochverarbeitete Lebensmittel essen, nehmen weniger Gewicht ab und berichten stärkere „Heißhungerattacken“, als wenn sie minimal verarbeitete...
Eine britische Studie untersucht den Einfluss von ultraverarbeiteten und minimalverarbeiteten Lebensmitteln auf die Gesundheit. Und stellen fest: Bei gleicher Kalorienmenge...
Die AfD-Fraktion befürchtet, dass viele junge Menschen in Deutschland die Empfehlungen zu ausgewogener Ernährung und täglicher Bewegung nicht einhalten. In ihrer...