Hühnerfleisch vom Discounter Lidl ist laut einer aktuellen Untersuchung besorgniserregend oft mit antibiotikaresistenten und anderen Krankheitserregern belastet. „Auf jeder zweiten Probe befanden sich Bakterien, die gegen eines oder mehrere Antibiotika immun sind. Daneben tummeln sich Fäkalkeime und Durchfallerreger auf der Mehrheit der Probe“, berichtet die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt in einer am Montag veröffentlichten Untersuchung.
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