Fahrrad-Lieferboten
mit bestelltem Essen gehören heute zum Stadtbild. Dennoch ist das
Geschäftsmodell von Mohamed Chahins Start-up ungewöhnlich: Eatclever war der
erste überregionale Lieferservice, der seine Kunden mit Nährwerttabellen
informierte und vegane Speisen anbot. Das Start-up stellt seinen Franchise-Lieferpartnern
die Rezepte und eigenen Gewürzmischungen zentral aus Hamburg zur Verfügung. Der
Kundschaft, darunter auch Firmen, bieten sie eine Auswahl an Wraps, Currys und
Gerichten aus der Pfanne. Mit Suppen, Salaten und Nachtischen wird die
Menükarte abgerundet. Zubereitet werden die Speisen von den Restaurants vor
Ort, inzwischen in 60 Städten in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
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