Milchprodukte könnten im kommenden Jahr nach Branchenangaben teurer werden. 2026 sei bisher ein durchwachsenes Milchjahr gewesen, teilte der Milchindustrieverband...
Über alternative Milchprodukte wie Haferdrinks, Joghurtersatz aus Soja oder veganen "Käse" wird oft kontrovers diskutiert. Doch sie haben schon längt einen festen...
Zur Umsetzung der Artikel 148 und 168 der Gemeinsamen Marktorganisation der EU haben sich landwirtschaftliche Interessenvertretungen gestern bei einer Konsultation...
Zur Fusion der Molkereigenossenschaften Arla mit dem ehemaligen Deutschen Milchkontor (DMK) haben die Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) und die...
Wegen der historischen Dürre in Folge eines Extremsommers hat die französische Regierung die Vorschriften für Käseproduzenten vorübergehend gelockert. Hersteller...
Welche Antworten gibt Künstliche Intelligenz auf Fragen rund um die Milch und ist sie auf dem neuesten Stand? Diese Frage hat die Initiative Milch („Milch macht's“)...
Die Molkereiunternehmen Arla Foods und Deutsches Milchkontor (DMK) haben ihre Fusion offiziell vollzogen. Die neue Genossenschaft firmiert unter dem Namen Arla...
Die deutsche Molkereigenossenschaft DMK darf aus EU-Sicht vom dänisch-schwedischen Branchenriesen Arla Foods übernommen werden. Die Europäische Kommission hat einer...
Der EU‑Kompromiss zur GMO soll Produzenten stärken, doch nationale Spielräume und Sonderregeln sorgen für gemischte Reaktionen. Besonders in der Milchwirtschaft...
Auf der Milchtagung „Bäuerliche Milcherzeugung sichern“ der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) in Zusammenarbeit mit der Katholischen Landvolkshochschule...
In einer der nächsten Sitzungen des Europäischen Parlaments soll der Milchmarkt auf die Tagesordnung kommen. Dies wurde auf Initiative des Grünen Agrarsprechers...
Der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) hat Aussagen zurückgewiesen, wonach die Milcherzeuger selbst für die erneut eingetretene Milchmarktkrise verantwortlich...
Die EU kritisiert die chinesischen Zölle auf diverse Milchprodukte aus den Mitgliedsländern als ungerechtfertigt. Obwohl China die Zölle erheblich gesenkt habe,...
Angesichts der fallenden Rohmilchpreise hat der Landwirtschaftsminister zum Milchgipfel geladen. Er hörte zu, hielt sich aber mit Lösungsvorschlägen zurück. Jedenfalls...
Für den heutigen Mittwoch hat Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer (CSU) zu einem „Verbändegespräch Milchgipfel“ eingeladen. Ein sinkender Trend bei den Erzeugerpreisen...
Angesichts stark gesunkener Preise für Milch und Milchprodukte will Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer (CSU) diese Woche mit Branchenvertretern über die...
Im Dezember protestierten Milcherzeuger:innen lautstark gegen niedrige Butterpreise im Handel. Auf der Grünen Woche diskutierten nun Stakeholder und Parlamentarier:innen...
Die Stimmung bei den Milcherzeuger:innen ist schlecht. Bei Butterpreisen von 99 Cent im Supermarkt bleibt kaum etwas für sie übrig. Fast die Hälfte der in Deutschland...
Mit Traktoren haben Landwirte an verschiedenen Orten in Deutschland gegen niedrige Milch- und Butterpreise von Discountern protestiert. Vor der Zentrale von Lidl...
Kunden dürften sich über die sinkenden Butterpreise bei Discountern und Supermärkten freuen, in der Landwirtschaft fallen die Reaktionen hingegen deutlich negativ...
Butter wird noch einmal deutlich billiger. Ein 250-Gramm-Stück Deutscher Markenbutter der Eigenmarken ist nun für 99 Cent zu haben, wie aus Ankündigungen von Supermärkten...
In Griechenland breiten sich Schaf- und Ziegenpocken rasant aus. Seit dem ersten Auftreten der Seuche vor mehr als einem Jahr mussten laut Landwirtschaftsminister...
Unternehmer und Verbandspräsident
Bei seiner Jahrestagung in Berlin hat der Milchindustrie-Verband (MIV) seinen neuen Vorstand gewählt, wie die Organisation am Freitag mitteilte. Zum Vorstandsvorsitzenden...
In einer Meta-Analyse haben Wissenschaftler:innen an der Georg-August-Universität Göttingen untersucht, inwiefern Weideland mit einer großen Artenvielfalt an Gräsern,...
Der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) warnt vor einer Milchkrise in Deutschland, die die Erzeuger hart treffen könnte. Hintergrund sei eine Ankündigung...
Im Falle eines Zusammenschlusses der beiden Unternehmen Deutsches Milchkontor (DMK) und der dänisch-schwedischen Molkereigruppe Arla Foods ist von einer Anmeldepflicht...
Auf dem Weg zur größten Molkereigenossenschaft Europas haben Arla und das Deutsche Milchkontor (DMK) die erste Hürde genommen. Milchbauern beider Genossenschaften...
Die weltweit größten Hersteller von Milchprodukten unternehmen wenig, um ihre Methanemissionen zu senken. Das ergab eine Bewertung von 20 großen Milchmarken und...
Die Menschen in Deutschland sparen offenbar bei der Butter. Der Pro-Kopf-Verbrauch von Butter und anderen aus Milch hergestellten Streichfetten sank im vergangenen...
Die deutsche Molkereigenossenschaft DMK Group strebt eine Fusion mit dem dänisch-schwedischen Branchenriesen Arla Foods an. Der Zusammenschluss soll mehr als 12.000...
In Thüringen ist die Zahl der Milchviehbetriebe seit 2020 um etwa 20 Prozent zurückgegangen. Im Bundesland gibt es nun noch 220 landwirtschaftliche Milcherzeuger,...
Der Präsident des Bioanbauverbands Naturland, Hubert Heigl, kritisiert die Weidepflicht für alle Tiere auf Ökobetrieben in Deutschland. Er wirft der EU-Kommission...
Die Bundesratssitzung am Freitag hat es Agrarkommissar Hansen und seinem Vorstoß zur Stärkung der Landwirte in der Lebensmittelkette nicht leichter gemacht. Wie...
Vertreterinnen und Vertreter von insgesamt 13 Verbänden aus Landwirtschaft und Umwelt haben sich in einem offenen Brief an Bundeskanzler Olaf Scholz gewandt. In...
Ein weiteres Kapitel in der Fortsetzungsgeschichte um Artikel 148 Gemeinsame Marktordnung haben vier Mitglieder landwirtschaftlicher Verbände in der Zukunftskommission...
Widerspruch zur Position des Deutschen Bauernverbandes zum Artikel 148 hat am Montag der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) geäußert. Wie berichtet,...
Das Bundeslandwirtschaftsministerium stößt auf Kritik, weil es vorgeschriebene Lieferverträge für Milch einführen will. Der Bauernverband sieht dies als Überregulierung...
Nachdem Bundesagrarminister Cem Özdemir die Verbändeanhörung für Milchlieferverträge gestartet hat, weht ihm Gegenwind aus der Branche entgegen. Doch es gibt auch...
Den Entwurf für eine Verordnung für die Anwendung von Artikel 148 der Gemeinsamen Marktorganisation hat das Bundeslandwirtschaftsministerium am Dienstag in die...
An der Umsetzung von Artikel 148 der GMO hat das BMEL intensiv gearbeitet. Ziel war, die Verhandlungsposition der Milchbäuer:innen zu verbessern. Futter für eine...
In der Debatte über die Umsetzung des Artikels 148 der Gemeinsamen Marktorganisation bleiben die Fronten verhärtet. Am Donnerstag äußerte sich Anne Monika Spallek,...
Irreführende Marketing-Kampagnen wirft die Verbraucher- und Kampagnenorganisation Foodwatch der deutschen Milchindustrie vor. Das legt der Foodwatch-Report „Milchmärchen“...
Das European Milk Board (EMB) hat der neuen EU-Beobachtungsstelle für die Agrar- und Lebensmittelkette (AFCO) einen Auftrag erteilt: Die Kosten für die Milcherzeugung...
Als widersprüchliche „Klientelpolitik“ hat der Bund Deutscher Milchviehhalter die Position der FDP zu einer nationalen Umsetzung von Artikel 148 der Gemeinsamen...
Greenpeace wirft der „Bärenmarke“-Molkerei Hochwald Beihilfe zur Tierquälerei vor und hat deshalb Strafanzeige bei der Staatsanwaltschaft im rheinland-pfälzischen...
Die Menschen in Deutschland konsumieren weniger Milch, Käse und Butter. Wie im Vorjahr sank der Pro-Kopf-Verbrauch im vergangenen Jahr, wie aus vorläufigen Zahlen...
Das Bundeslandwirtschaftsministerium (BMEL) hat zur Kenntnis genommen, dass der Deutsche Bauernverband (DBV) und der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) Bundesfinanzminister...
Kritik am durchgesickerten Entwurf für eine Umsetzung von Artikel 148 GMO landet nicht nur bei Cem Özdemir: Noch bevor eine Verbändeanhörung überhaupt terminiert...
Ob die Umsetzung der Option aus dem EU-Recht für mehr Augenhöhe in den Lieferbeziehungen sorgen kann, ist schon länger ein Streitthema. Mit dem Vorstoß aus dem...
Die Anwendung des Artikels 148 der Gemeinsamen Marktorganisation (GMO) für Agrarerzeugnisse fordert ein Zusammenschluss von fünf landwirtschaftlichen Organisationen....
Über die Herausforderungen und Zukunft der Milcherzeugung diskutierten im Rahmen der bundesweiten Milchtagung der Arbeitsgemeinschaft Bäuerliche Landwirtschaft...
Das Bundeslandwirtschaftsministerium hat einen Vier-Punkte-Plan veröffentlicht, mit dem es die Milchviehhaltung stärken will. Das Verbot von unlauteren Handelspraktiken...
Bei der Grünen Woche hat das Qualitätssicherungssystem QM-Milch bei einer Veranstaltung des Deutschen Bauernverbands auf mögliche Schwierigkeiten für die die Milchbranche durch...
Milchproduzenten können auf dem Markt kaum Preise erzielen, die ihre Kosten decken. Das Landwirtschaftsministerium plant eine Verordnung, die das ändern soll. Ob...
Seit 1. Januar muss auch auf Milch, Milchmischgetränke und Milchprodukte in Einwegkunststoffflaschen ein Pfand von mindestens 25 Cent erhoben werden. Im Einzelnen...
Der französischer Käsehersteller Bel, bekannt für Marken wie Babybel oder Boursin, hilft Landwirten dabei, die Methanbilanz ihrer Betriebe zu verbessern. Erzeuger,...
Das Landwirtschaftsministerium will eine Neuausrichtung der Milcherzeugung: hin zu Weidehaltung und Grünland, weg vom Futtermittelanbau auf Acker und Mooren. Landwirt:innen...
