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Transparenz als Kriseninstrument? : Was Preisbeobachtungsstellen wie in Spanien und Frankreich leisten – und was nicht

Steigende Energiepreise könnten Lebensmittel teurer machen und haben die Debatte um Preisbeobachtungsstellen in Deutschland neu entfacht. Frankreich und Spanien setzen längst auf solche Instrumente. Doch helfen sie wirklich gegen Preisschocks oder liefern sie vor allem nachträgliche Erklärungen?

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