Agrar & Ernährung Briefing vom 16.06.2026
das Bundeslandwirtschaftsministerium arbeitet an einem neuen Konzept für die Ernährungsvorsorge im Krisenfall. Vorgesehen ist ein dezentraler Vorrat an haltbaren, direkt verzehrbaren Lebensmitteln – etwa in Form von Konserven. Während sich Minister Alois Rainer in Japan derzeit über Modelle für die Krisenvorsorge informiert, sollen Hersteller und Handel hierzulande stärker in eine nationale Reserve eingebunden werden. Die Branche zeigt sich gesprächsbereit, fordert aber klare Vorgaben zu Finanzierung, Haftung und Zuständigkeiten, wie Lou Siebert berichtet.
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Presseschau
Lieferketten: Kriegsende im Iran-Konflikt könnte Belastungen für Industrie verringern Logistik Heute
Schutzgebiet Aller-Leine-Tal: „Die Natur hält sich nicht an fixe Termine“ Walsroder Zeitung
Landwirtschaft im Datenrausch Welternährung
TFA: Wie gefährlich ist die Ewigkeitschemikalie TFA? Die Zeit
Lebensmittel mit Omega-3: Vegetarische Quellen haben einen Nachteil Hamburger Abendblatt
Ernährung: Sind Süßstoffe besser als Zucker? Süddeutsche Zeitung
Weather tracker: Saharan heat to send temperatures soaring across Europe The Guardian
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