Der Sojaanbau in Deutschland gewinnt zunehmend an Bedeutung. Für die Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen (UFOP) ist das eine ermutigende Entwicklung....
Ein Déjà-vu erwartet die Teilnehmenden diese Woche im Agrarausschuss des Europäischen Parlaments, wenn zwei Punkte mit Bezug zu alternativen Proteinen auf der Tagesordnung...
Ein geringerer Proteinkonsum könnte gesundheitliche Vorteile haben und in manchen Fällen sogar die Lebensspanne verlängern. Das legt eine Übersichtsarbeit nahe,...
Nach seiner heutigen Sitzung in Brüssel geht auch der EU-Agrarrat in eine Sommerpause. Die irische Ratspräsidentschaft wird den EU-Landwirtschaftsministern ihr...
Ein Beschluss zum ILUC-Risiko von Soja ist am Mittwoch auf Zustimmung eines breiten Verbändebündnisses gestoßen. Verbände der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft...
Die Europäische Umweltagentur sieht in einer breiteren Proteinversorgung einen Schlüssel für mehr Nachhaltigkeit, Resilienz und Ernährungssicherheit. Parallel arbeitet...
Der Cateringbranche fehlt trotz grundsätzlichem Willen die Steuerung beim Thema Proteinwende. Das ist das Ergebnis des am Mittwoch von der Albert Schweitzer Stiftung...
