Beim Fleischkauf im Supermarkt soll bald ein staatliches Logo über die Bedingungen in Schweineställen informieren. Nun liegt auch ein Plan für die Ausweitung der...
Die SPD will nach der Bundestagswahl ein kostenloses Mittagessen für Schüler einführen. Ihr Generalsekretär Matthias Miersch sagte der „Bild am Sonntag“: „Ich arbeite...
Das Kabinett hat eine Vergabereform beschlossen, die Regionalität als Ausschreibungskriterium für Kantinen vorsieht. Für die Grünen-Abgeordnete Anne Monika Spallek...
Dänemark, speziell die Stadt Kopenhagen, zeigt, wie es möglich ist, die Versorgung in öffentlichen Küchen gesünder, leckerer und nachhaltiger zu machen. Auch in...
Um Verarbeitungsstrukturen für regionale Lebensmittel aufzubauen und zu erweitern, hat das Bundeslandwirtschaftsministerium das Modell- und Demonstrationsvorhaben...
Die Wissenschaftlichen Dienste des Deutschen Bundestages wurden im Auftrag der Linken-Abgeordneten Ina Latendorf gefragt, ob der Bund zur Regelung von kostenfreiem...
Besseres Schulessen in Deutschland: Als eine Maßnahme der im Januar von der Bundesregierung beschlossenen Ernährungsstrategie ist am gestrigen Montag der Startschuss...
Mehr nachhaltig, regional und bio: Mit der im Januar beschlossenen Ernährungsstrategie soll die Gemeinschaftsverpflegung in Kita, Schule, Betrieb und Krankenhaus...
Ein Zusammenschluss aus Expert:innen, Organisationen und Bürger:innen fordert eine Beibehaltung von kostenlosem Mittagessen an Berliner Schulen. In einem offenen...
Ein kostenloses Mittagessen für alle Kinder bundesweit hatte der Bürgerrat Ernährung gefordert. Ein neues Gutachten hat nun die Finanzierbarkeit des Vorschlags...
Die Mehrheit der Deutschen (59,3 Prozent) kritisiert, dass Bund, Länder und Kommunen zu wenig für eine gesunde und nachhaltige Kita- und Schulverpflegung unternehmen....
Das bereits in Brandenburg und Rheinland-Pfalz erprobte Qualitätsmanagement-Tool „Unser Schulessen“ wird vom Nationalen Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und...
Ein Gratismittagessen an Kitas und Schulen: Grundsätzlich stößt das im Ernährungsausschuss des Bundestags auf positive Resonanz. Die Frage, wie es umgesetzt und...
Der Vorschlag des Bürgerrats „Ernährung im Wandel“ für ein kostenloses Mittagessen in Kitas und Schulen wird heute Vormittag im Ausschuss für Ernährung und Landwirtschaft...
Bundesernährungsminister Cem Özdemir (Grüne) hat die Empfehlungen des Bürgerrats Ernährung – darunter die für ein kostenloses Mittagessen an Schulen und Kindergärten...
„Gutes Essen für Deutschland“: Die Ernährungsstrategie der Bundesregierung hat sich hohe Ziele gesteckt. Während Minister Özdemir seinen Entwurf verteidigt, bemängeln...
Die Verbraucherzentralen fordern mehr Informationen und Verbesserungen beim Speisenangebot in Restaurants und Kantinen. Die Chefin des Bundesverbands (VZBV), Ramona...
Die Essgewohnheiten der Menschen müssten sich an vielen Stellen ändern, sagte TK-Chef Jens Baas gestern bei der Vorstellung der Ernährungsstudie. Der Kassenchef...
