Energie & Klima

Agrar Fleischlose Ernährung könnte Klima stabilisieren

Würden sich alle Menschen weltweit vegan ernähren, könnte das allein ausreichen, um das 1,5-Grad-Ziel zu erreichen. Dieser Schluss lässt sich aus einer am Dienstag veröffentlichten Studie ziehen. In Deutschland ist man politisch aber noch nicht auf dem Weg zu einer Senkung des Tierbestands.

Susanne Ehlerding

von Susanne Ehlerding

veröffentlicht am 02.02.2022

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