Steigende Kosten und eine geschwächte Nachfrage setzen die Ernährungsbranche im Nordosten Deutschlands zunehmend unter Druck. Jeder zweite Betrieb in Mecklenburg-Vorpommern...
Darf man künftig noch mit einem Label dafür werben, dass das eigene Produkt aus der Region kommt? Vor dieser Frage stehen Hersteller aktuell, denn neue EU-Regeln...
Qualität statt Masse - liegt hochwertiges Fleisch im Trend? Transparente Produktion, Tierwohl und regionale Qualität sollen Vertrauen zurückgewinnen. Auch Agrarminister...
Bundesernährungsminister Alois Rainer (CSU) hat beim Deutschen Ernährungstag 2026 in Berlin angekündigt, sich für ein Aktionsjahr zur Stärkung der Gemeinschaftsverpflegung...
