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Agrar & Ernährung

Gesunde Ernährung Die Lebenswelten in den Fokus nehmen

Die Essgewohnheiten der Menschen müssten sich an vielen Stellen ändern, sagte TK-Chef Jens Baas gestern bei der Vorstellung der Ernährungsstudie. Der Kassenchef und eine Ernährungsexpertin sind sich einig: Eine Verbotskultur erreicht weniger als langfristige Prägung durch Gemeinschaftsverpflegung. Das Kinder-Lebensmittel-Werbegesetz wird dennoch begrüßt.

Gunnar Göpel

von Gunnar Göpel

veröffentlicht am 30.11.2023

aktualisiert am 29.12.2023

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