Gesundheit & E-Health
Ernährung
Das Ziel aus den Augen verloren
Dass die Ziele der Nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie für Zucker, Fette und Salz bis 2025 erreicht werden, wird immer unwahrscheinlicher. Eine neue Studie zeigt: Bei Softdrinks hat sich in den letzten Jahren nahezu nichts getan. Das BMEL will derweil noch zwei Veröffentlichungen abwarten, bevor es strengere Vorgaben in Betracht ziehen will.
veröffentlicht am 22.02.2023
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