Agrar & Ernährung Briefing vom 21.10.2026

Liebe Leserin, lieber Leser,

nach den Hitzewellen im Sommer 2026 ist die diesjährige Ernte vielerorts unterdurchschnittlich geblieben. Das hat die Betriebe, die ohnehin schon vorbelastet waren, stark getroffen. Mittlerweile liegen Zahlen zur Wirtschaftlichkeit der Betriebe vor. Einerseits sind diese Daten besorgniserregend – andererseits können sie die Situation kaum umfänglich abbilden. Johanna Michel hat sich umgehört.

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