Der Verbraucherzentrale Bundesverband (VZBV) sieht Versäumnisse der schwarz-roten Bundesregierung bei ihren ernährungspolitischen Zielen. In seinem aktuellen Verbraucherpolitik-Check,...
Deutschlands Ernährungspolitik arbeitet seit Jahren mit Zahlen aus einer anderen Zeit. Nun startet erneut ein Nationales Ernährungsmonitoring. Damit erhebt das...
Während die Politik vor allem die Auswirkungen von Überernährung bekämpft, bleibt ein anderes drängendes Problem – nämlich Mangelernährung bei Kranken und Pflegebedürftigen...
Krankheitsbedingte Mangelernährung ist nach Einschätzung der Techniker Krankenkasse (TK) und der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM) eines der am...