Fast unbemerkt hat das Bundesministerium des Innern und für
Heimat (BMI) noch kurz vor dem Jahresende 2023 einen neuen Referentenentwurf für das Kritis-Dachgesetz veröffentlicht. Es soll den physischen,
quasi „analogen“, Schutz kritischer Infrastrukturen gewährleisten – wenn
diese durch Krisen wie Unfälle, Naturkatastrophen oder Sabotage bedroht sind. Da die
ausreichende Versorgung der Bevölkerung mit Nahrungsmitteln in Krisen als
wesentlicher Bestandteil der staatlichen Daseinsvorsorge gilt, zählt etwa neben Energie, Transport und Verkehr oder dem Gesundheitswesen auch der Sektor
Ernährung zu den schutzwürdigen Kritischen Infrastrukturen (Kritis).
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