Agrar & Ernährung Briefing vom 08.05.2026

Liebe Leserin, lieber Leser,

Brüssel arbeitet an einem EU‑Proteinplan, der Europas Abhängigkeit von importiertem Futterprotein verringern und das Agrar‑ und Ernährungssystem krisenfester machen soll. Anders als frühere Ansätze setzt er auf einen Umbau entlang der gesamten Wertschöpfungskette – vom Anbau über die Verarbeitung bis zur Nachfrage. Doch der Zeitplan und konkrete Maßnahmen bleiben bislang vage, wie Lou Siebert schreibt.

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