die Bundesregierung macht die Zuckersteuer konkret: Ab Juli 2027 sollen Getränke ab fünf Gramm Zucker pro 100 Milliliter mit einer dreifach gestaffelten Verbrauchsteuer belegt werden. Das Bundesfinanzministerium erwartet dadurch Milliarden für den Haushalt und erhofft sich zugleich weniger Zuckerkonsum. Während Gesundheitsverbände die Abgabe als Anreiz für zuckerärmere Rezepturen begrüßen, warnt die Getränkeindustrie vor Mehrkosten, Bürokratie und unrealistischen Übergangsfristen. Christina Rempe wirft einen Blick auf die Knackpunkte.
Agrar & Ernährung Briefing vom 01.10.2026
Liebe Leserin, lieber Leser,
Testen Sie unsere Briefings für Entscheider:innen an der Schnittstelle von Politik, Wirtschaft und Sicherheit.
Wählen Sie aus neun Politikfeldern und nutzen den Wissensvorsprung für Ihr Fachgebiet.
Presseschau
Niederländisches Parlament verknüpft Aktionsplan für pflanzliche Ernährung mit Stickstoffpolitik Vegconomist
So lief die Ernte für Bauern, Winzer und Hopfenpflanzer Welt
Kritik am Gesetzentwurf: So reagiert die Wirtschaft auf Klingbeils Zuckersteuer Lebensmittelzeitung
Landwirtschaft: Verliert der Osten? Warum Thüringens Bauern die neue EU-Förderung fürchten Mitteldeutscher Rundfunk
Climate change fuelling mycotoxin risks with „no known solution“ Food Navigator
Half a million trees to be planted in England in three years, says government The Guardian
How Waste Valorisation Can Create Profitable Plant-Based Businesses Green Queen Media
Weitere Briefings
Briefing vom 02.10.2026
-
Nach Notbremsung im Kanzleramt SPD will Zuckersteuer retten
-
Nabu-Chef Krüger über W-VO „Das darf kein Kulturkampf werden“
-
EEG-Novelle Pachtdeckel verstößt laut Rechtsgutachten gegen Grundgesetz
-
Omnibus X DBV kritisiert Ratsposition zu Vereinfachungen von EU-Pflanzenschutzregeln
Briefing vom 30.09.2026
-
Vom Labor bis zur Industrieanwendung Deutlich unterschiedliche Reifegrade in der Bioökonomie
-
Gemeinsame Marktorganisation Branche mehrheitlich gegen Umsetzung von Artikel 148 und 168
-
Freihandel EuGH lehnt Antrag auf Aussetzung des Mercosur-Abkommens ab
-
Getränkemarkt Präventionsradar zeigt steigenden Konsum von Energydrinks unter Minderjährigen
Briefing vom 29.09.2026
-
EU-Agrarrat Mitgliedstaaten sollen bis Ende Oktober Fortschritte erzielen
-
Veredelungsprämie und Artikel 148 Was BRS und DRV für die nationale Ausgestaltung von GAP und GMO fordern
-
Biogas Agora Agrar macht Vorschlag für angepasste Marktprämie
-
Weinmarkt VZBV fordert eindeutigere Kennzeichnung entalkoholisierter Weine