Agrar & Ernährung Briefing vom 12.06.2026

Liebe Leserin, lieber Leser,

Bundestag und Bundesrat beraten heute über die Düngegesetz-Novelle. Dazu kommt ein brisanter Befund, von dem Tagesspiegel Background exklusiv erfuhr: Die Bundesregierung räumt ein, dass die gesetzlichen Stickstoffbedarfswerte zu hoch angesetzt sind. Es geht um Kulturen, die auf Millionen von Hektar angebaut werden: um Mais, Weizen und Raps. Die Pflanzen brauchen also weniger Dünger, als bisher gedacht. Das nicht verbrauchte Nitrat belastet Grundwasser und Klima, berichtet Susanne Ehlerding auf Grundlage einer Anfrage der Linken-Abgeordneten Ina Latendorf.

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• +49 30 22957200
• background.sales@tagesspiegel.de

Analysen & Hintergründe

Antwort auf Anfrage von Abgeordneter

Düngeverordnung soll zu hohe Stickstoffbedarfswerte korrigieren

Bundestag und Bundesrat befassen sich am heutigen Freitag mit dem Düngegesetz. In die Debatte, die bisher um die Abschaffung der Stoffstrombilanz kreiste, tritt ein neuer Aspekt: Die Stickstoffbedarfswerte für Mais, Winterweizen und Winterraps sind zu hoch angesetzt, ergab eine Anfrage der Abgeordneten Ina Latendorf.

Düngemittel Düngerecht

12.06.2026

von Susanne Ehlerding

GKV-Reform im Bundestag

Zuckerabgabe ab 2028 – und viele offene Fragen

Der Bundestag berät heute erstmals das Beitragssatzstabilisierungsgesetz für die gesetzliche Krankenversicherung. Parallel schwelt die Debatte um eine Abgabe auf zuckergesüßte Getränke ab 2028 – ein konkreter Entwurf lässt auf sich warten. Das Gesundheitsministerium hält sich zu Zeitplan und Vorgehen bedeckt.

Zuckersteuer GKV-Beitragssatzstabilisierungsgesetz Gesunde Ernährung Prävention

12.06.2026

von Lou Siebert

Schulgesundheitsfachkräfte

Für mehr Ernährungsbildung an Deutschlands Schulen

Ein breites Bündnis fordert den Ausbau der Schulgesundheitspflege in Deutschland. Denn internationale Beispiele zeigen, wie wirksam feste Ansprechpartner für gesundheitliche Chancengleichheit durch Ernährungsbildung und Präventionsangebote sein können.

Kindergesundheit Ernährung Gesunde Ernährung Ernährungsbildung Schulen

12.06.2026

von Shoko Bethke

Nachrichten

EuGH-Schlussanträge

Verfahren zur Nitratbelastung im Flussgebiet Ems wieder beim Bundesverwaltungsgericht

Ein Generalanwalt des Europäischen Gerichtshofs (EuGH) hat am Donnerstag seine Schlussanträge zu einem Vorabentscheidungsersuchen (Az. C-391/25) des Bundesverwaltungsgerichts...

Gewässerschutz Europäischer Gerichtshof (EuGH)

12.06.2026

Chiles Lebensmittelgesetz

Studie sieht Belege für die Wirksamkeit von Ernährungspolitik

Chiles umfassendes Lebensmittelkennzeichnungsgesetz hat das Übergewichtsrisiko bei Grundschulkindern nachweislich gesenkt. Das zeigt eine am Donnerstag im Fachmagazin...

Lebensmittelkennzeichnung Ungesunde Lebensmittel Lebensmittelbranche Lebensmittel

12.06.2026

Net Zero

EU-Lebensmittelbranche fordert politischen Rahmen für den Weg zur Klimaneutralität

Die europäische Lebensmittel- und Getränkeindustrie hat einen detaillierten Fahrplan zum Erreichen von Klimaneutralität bis 2050 vorgelegt. Darin heißt es: Ohne...

Netto-Null

12.06.2026

Vor Ausschussverhandlungen

Nick bemängelt zu viele Lücken in Lins' GAP-Bericht

Einzelne richtige Ansätze, aber bei den entscheidenden Zukunftsfragen zu vage – die agrarpolitische Sprecherin der Grünen im Bundestag, Ophelia Nick, schätzt den...

Gemeinsame Agrarpolitik (GAP)

12.06.2026

Klimaschutz

DUH erwirkt Versäumnisurteil gegen Bayer

Das Landgericht Köln hat die Bayer AG per Versäumnisurteil verurteilt, irreführende Werbeaussagen zum Klimaschutz zu unterlassen. Die Deutsche Umwelthilfe (DUH)...

Klimaschutz

12.06.2026

Statistisches Bundesamt

Agrar-Erzeugerpreise mit größtem Rückgang seit elf Jahren

Der Preisverfall für deutsche Landwirte hat sich im April beschleunigt. Die Erzeugerpreise für landwirtschaftliche Produkte sanken um 12,3 Prozent im Vergleich...

Erzeugerpreise

12.06.2026

Agenda

Termine vom 12. Juni bis 20. Juli

Politik und Regulierung:12. Juni, Berlin: Nächste Plenarsitzung des Bundesrats. Erneut steht der Entwurf eines Zweiten Gesetzes zur Änderung des Düngegesetzes auf...

Terminkalender

12.06.2026

Presseschau

Deutsche Getreideernte wird gut - Getreidepreise aber im Keller, Kosten explodieren Agrarheute
Council advised to be 'surgical' in farm estate cuts BBC
Neue Kennzeichnungspflicht für Milch: Das ändert sich Lippische Landeszeitung
Subterranean fungi networks more than 100 quadrillion km in length, study finds The Guardian