Agrar & Ernährung Briefing vom 10.09.2026

Liebe Leserin, lieber Leser,

das öffentliche Beschaffungswesen macht in der EU jährlich rund 2,5 Billionen Euro aus. Ein gewaltiger Hebel, um Veränderungsprozesse einzuleiten. Mit dem Vorschlag für einen Public Procurement Act will die EU-Kommission es öffentlichen Auftraggebern ermöglichen, auch bei der Lebensmittelbeschaffung umzusteuern. Faire Preise, ökologische und regionale Produktion, Nährwert, Gesundheit, Frische, Saisonalität und Tierschutz sollen künftig in die Vergabeentscheidungen einfließen. Susanne Ehlerding hat die Details.

Testen Sie unsere Briefings für Entscheider:innen an der Schnittstelle von Politik, Wirtschaft und Sicherheit.

Wählen Sie aus neun Politikfeldern und nutzen den Wissensvorsprung für Ihr Fachgebiet.

Welche Briefings möchten Sie testen? Mehrfachauswahl möglich • 14–30 Tage kostenlos • Endet automatisch
Anrede
Mit dem Klick auf „Kostenlos testen“ bestellen Sie die von Ihnen ausgewählten Briefings kostenlos zur Probe. Die Testzeiträume variieren je Produkt zwischen 14 und 30 Tagen und enden automatisch. Es entstehen keine Kosten. Nach Abschluss der Testphase erhalten Sie weiterhin eine eingeschränkte Vorschau der von Ihnen ausgewählten Briefings per E-Mail (jederzeit abbestellbar). Sie können der Verwendung Ihrer Daten zu Werbezwecken jederzeit widersprechen. Bitte beachten Sie unsere Datenschutzhinweise und die AGB.

Mit bestehendem Konto anmelden

Ihr persönlicher Ansprechpartner für eventuelle Fragen und Anregungen:

Analysen & Hintergründe

Nachrichten

Auswertung von Bilanzdaten

Viele Höfe können weiteres schwaches Jahr nicht mehr abfedern

Für den nächsten Extremsommer fehlt der Landwirtschaft der Puffer. Das leitet die Wirtschaftsauskunftei Creditsafe Deutschland aus einer Auswertung von Daten zu...

Betriebswirtschaft Dürre

10.09.2026

Bundeshaushalt

Biobranche protestiert gegen „Kahlschlag“ bei der Öko-Forschung

Vor der Debatte des Regierungsentwurf für den Etat des Bundeslandwirtschaftsministeriums (BMLEH) am heutigen Donnerstag ab 12.40 Uhr im Bundestag hat die Bio-Branche...

Haushalt 2027

10.09.2026

Wood Energy Region Network gegründet

Europäische Regionen verbünden sich für Holzenergie

Mit der Gründung des Wood Energy Region Network (WERN) wollen mehrere europäische Regionen ein Signal für die nachhaltige Nutzung von Holzenergie setzten. Ziel...

Holzwirtschaft Bioenergie

10.09.2026

Robert Koch-Institut

Knapp vier von fünf Menschen ab 65 Jahren bewegen sich zu wenig

Knapp vier von fünf Menschen ab 65 Jahren in Deutschland bewegen sich laut einer Studie des Robert Koch-Instituts (RKI) zu wenig. 78 Prozent sind davon betroffen,...

Gesunde Ernährung

10.09.2026

Klimawandel und Schädlinge

Resistente Kartoffeln gesucht

Mehr Hitzetage und die Invasion der Schilf-Glasflügelzikade aus wärmeren Gefilden stellen die Kartoffelbauern vor große Probleme. „Das Thema Klima ist ein Dauerbrenner,...

Ackerbau

10.09.2026

Weidetierhaltung

Mehr als 60 Schafe bei großem Wolfsangriff in Frankreich getötet

Bei einem der größten Wolfsangriffe der jüngeren Zeit sind in den französischen Voralpen mehr als 60 Schafe getötet worden. Etwa 20 weitere Tiere seien verschwunden,...

Wolfsmanagement

10.09.2026

Lidl startet Rückruf

Giftiges Pestizid in Schokolade gefunden

Der Lebensmitteldiscounter Lidl ruft nach dem Fund einer gesundheitsschädlichen Substanz das Produkt „Deluxe Erdbeeren in weißer Schokolade“ zurück. In dem Produkt...

Pflanzenschutz

10.09.2026

Standpunkt

Krisenvorsorge

Warum ein Notfallvorrat für Millionen Menschen reiner Luxus ist

Die staatliche Empfehlung, Lebensmittel und Wasser für zehn Tage zu lagern, geht an der Lebensrealität vieler armer Menschen vorbei, schreibt ein Autorenteam, das in der Nationalen Armutskonferenz tätig ist. Die Kosten für die Vorräte sind ihrer Erfahrung nach kaum tragbar. Besonders armutsbetroffene und kranke Menschen würden dadurch im Krisenfall doppelt benachteiligt.

Hunger

10.09.2026

von Alexandra Embs, Treffen der Menschen mit Armutserfahrung, Jan Dreier, Fian Deutschland, Renate Antonie Krause & Yvonne Schulze, Treffen der Menschen mit Armutserfahrung

Presseschau

Trockenheit in Deutschland: Was bedeutet das für Wälder, Landwirtschaft und Trinkwasser? Südwestrundfunk

Agroforst: Zu wenige Landwirte kombinieren Ackerpflanzen mit Gehölzen Energiezukunft

Klimaschutz: Forscher stellen aus Gemüseresten neue Lebensmittel her Norddeutscher Rundfunk

Höhere Beiträge – das ändert sich für Landwirte in der Krankenkasse Bauernzeitung

UK Scientists Use AI to Identify Nearly 800 Plant Proteins for Sustainable Food Green Queen Media

„I’m in survival mode“: Farmers turn to new crops for earnings in the face of repeated droughts Euronews

Can plant-grown proteins bring down the cost of cultivated meat? Food Navigator

Weitere Briefings

Alle Briefing-Inhalte ansehen
Alle Briefing-Inhalte ansehen
Alle Briefing-Inhalte ansehen
Alle Briefings