Forscher:innen sind zu dem Schluss gekommen, dass der Konsum von zuckerhaltigen Getränken durch bildliche Gesundheitswarnungen, analog zu jenen auf Zigarettenpackungen,...
Einen Zusammenhang zwischen ernährungsbedingten Molekülen im Darm und aggressivem Prostatakrebs haben Forscher:innen der Cleveland Clinic nachgewiesen. Sie vermuten,...
Die Initiative Finance for Biodiversity (F4B) und die Food System Economics Commission (FSEC) halten es für erforderlich, das globale Finanzwesen umzugestalten,...
Trotz Normalgewicht können Menschen mit Typ-2-Diabetes von einer gezielten und kontrollierten Gewichtsreduktion profitieren – und unter Umständen die Erkrankung...
UN-Generalsekretär António Guterres hat eine klimafreundlichere Produktion und gerechtere Verteilung von Nahrungsmitteln weltweit gefordert. „Wir müssen eine Welt...
Vor der Bundestagswahl hat die Deutsche Diabetesgesellschaft (DDG) von einer neuen Bundesregierung konkrete Maßnahmen zur Begünstigung einer gesunden Ernährung...
Kann eine veränderte Supermarktgestaltung eine gesündere Lebensmittelauswahl der Kunden bewirken? Das hat ein Team der Universität Southampton in einer neuen Studie...
Die Investoreninitiative Climate Action 100+, die UN-Initiative Prinzipien für verantwortliches Investieren (PRI) und die gemeinnützige Organisation Ceres haben...
Wird in Deutschland über Maßnahmen zur Eindämmung der Adipositas- und Diabetes-Epidemien gesprochen, fällt unweigerlich irgendwann das Wort Zuckersteuer. Bis 1993...
Warnschuss für die deutsche Politik: Studien aus Großbritannien zeigen, dass sich freiwillige Reduktionsverpflichtungen der Industrie zur Verbesserung des Nährwerts...
Die Politik habe Adipositas nach Jahrzehnten als chronische Erkrankung akzeptiert, sagt die Präsidentin der Deutschen Adipositas Gesellschaft. Sie setzt große Hoffnungen...
Fast jeder vierte Erwachsene in Deutschland ist stark übergewichtig. Ist dieser körperliche Zustand erst einmal erreicht, dann ist eine Umkehr nur mit gigantischem...
Ernährung wird gesundheitspolitisch und gesellschaftlich unbestritten ein Dauerthema der kommenden Jahrzehnte. Der Ernährungsverantwortung war gestern die Jahrestagung...
Kaum ein Getränk wird in der Wissenschaft und im Gesundheitswesen so oft diskutiert wie der Kaffee. Und bei kaum einem Getränk haben sich die Erkenntnisse und die...
Vor gut einem Jahr befragten die Centers for Disease Control and Prevention fast 4.000 US-Erwachsene zum Ernährungsverhalten in der Pandemie. Sechzehn Prozent der...
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) will Länder mit einem neuen Handbuch gegen lebensmittelbedingte Krankheiten unterstützen. Jährlich würden laut der Behörde...
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) warnt vor den gesundheitlichen Risiken einer eigenständigen Einnahme von Vitamin-D-Präparaten. „Höhere Dosierungen...
YouTube, Social Media und im Fernsehen: Kinder und Jugendliche sind täglich Produktwerbung für Zuckerbomben und Dickmacher ausgeliefert. Die Politik reagiere verhalten,...
Viele Fertigprodukt-Lebensmittel in Deutschland weisen etwas niedrigere Gehalte von Zucker, Fetten und Salz auf. Das geht aus dem Ergebnisbericht Produktmonitoring...
Eine multinationale Studie, die gestern im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, legt nahe, dass der Verzehr von moderaten Mengen an unverarbeitetem...
Kinder und Jugendliche konsumieren laut Experten vier Mal mehr Zucker als ihnen guttut. Mit Influencern heizen Haribo und Co. den Süßigkeitenhunger auf Social-Media-Plattformen...
Die Grünen-Fraktion im Berliner Abgeordnetenhaus setzt sich für eine „Ernährungstrendwende in den Berliner Krankenhäusern“ ein. In einem gestern in der Fraktion...
Die Lebensmittelkennzeichnung Nutri-Score hat am Freitag die letzte Hürde für eine flächendeckende Einführung in Deutschland genommen. Der Bundesrat stimmte einer...
Wer zu viel Zucker, Fett und Salz zu sich nimmt, steigert das Risiko an Herz-Kreislauf-Krankheiten, Krebs und Diabates Typ II zu erkranken. Trotzdem setzen sich...
Wer von der fortschreitenden und unheilbaren neurodegenerativen Erkrankung Parkinson betroffen ist, der leidet oftmals unter einer Vielzahl von Störungen – unwillkürlichen...
Die meisten Ernährungsrichtlinien sind nicht mit globalen Gesundheits- und Umweltzielen vereinbar, heißt es in einer gestern Abend in der medizinischen Fachzeitschrift...
Nach einer aktuellen Studie des AOK-Bundesverbandes verfügt mehr als die Hälfte der Bundesbürger (53,7 Prozent) über eine problematische oder inadäquate Ernährungskompetenz...
